Türk Tarım Orman Dergisi

Çöpe giden sadece ekmek değil: emeğin, suyun ve geleceğin israfı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

Tarladan sofraya uzanan zorlu yolculuğun en kıymetli halkası olan ekmek, ne yazık ki bilinçsiz tüketim alışkanlıklarıyla her gün milyonlarca kez çöpe ...

Hülya OMRAK

Dünya un ticaretinin dörtte birine sahibiz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

Güçlü üretim altyapısı, geniş ihracat ağı ve yüksek kalite standartlarıyla küresel un ticaretinin lokomotifi olan Türk un sanayisi, karşılaştığı tüm j...

Murat ÖZKAN

Kendine iyilik et “tam buğday ekmeği” tüket

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

Ekmek, Türk kültürünün ve sofralarının merkezinde yer alan stratejik bir ürün. Beyaz un tüketimi obezite ve diyabet riskini artırırken tam buğday unu ...

Murat ÖZKAN

Yaklaşık bin çeşit geleneksel ekmeğimiz var

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

Tüm dünyada temel besin maddelerinden biri olan ekmeğin, bizim kültürümüzde ve sofralarımızda çok daha farklı bir yeri var. Teknoloji ve gıda bilimind...

Sema ÖZAY

Türkiye, buğdayın gen merkezlerinden biri konumunda

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliği ve kuraklığın tarımı tehdit ettiği günümüzde, Türkiye’nin buğday üretimindeki stratejik gücü ve yerli ıslah çalışmalarındaki başarıs...

Hülya OMRAK

Türkiye un ihracatında dünya lideri

TEMMUZ-AĞUSTOS 2026 / KAPAK KONUSU

Türkiye 2005 yılından bu yana dünya un ihracatında liderliğini sürdürürken makarna ihracatında da 2’nci sırada yer alıyor. Dahilde İşleme Rejimi kapsa...

Müge ÇEVİK

Buzağı yetiştirme ilgi, bilgi ve büyük bir özen gerektirir

MAYIS-HAZİRAN 2026 / KAPAK KONUSU

Ülkemiz hayvancılığında buzağı kayıpları, her yıl binlerce baş hayvanın ve ciddi ekonomik değerlerin yitirilmesine neden oluyor. Peki, bu kayıplar sad...

Murat ÖZKAN

Buzağı kayıplarını önlemek için rehber niteliğinde öneriler

MAYIS-HAZİRAN 2026 / KAPAK KONUSU

Hayvansal üretimin gelişmesi ve büyümesi için, sektöre yapılacak yatırımlar kadar önemli bir konu da buzağı ölümlerinin en aza indirilmesi. Buzağı ölü...

Müge ÇEVİK

Yaşatılan her buzağı hayvancılığa değerli bir yatırım demek

MAYIS-HAZİRAN 2026 / KAPAK KONUSU

Buzağı ölümlerinin önlenmesi, süt ve et üretiminin yanı sıra damızlık hayvan varlığını da güvence altına aldığı için yalnızca yetiştiriciler için deği...

Sema ÖZAY

Suyu yönetmek geleceği yönetmektir

MART-NİSAN 2026 / KAPAK KONUSU

Doğanın dengesini yeniden kurmak için bilimi bir pusula, teknolojiyi ise en güçlü araç olarak kullanan Cemre Vakfı, “Suyu yönetmek aslında geleceği yö...

Murat ÖZKAN

Atık su çöp değil, geleceğin stratejik kaynağı

MART-NİSAN 2026 / KAPAK KONUSU

Su kirliliği artık sadece çevre değil bir gıda ve halk sağlığı sorunu. Havzalarımızı tehdit eden “yeni nesil” kirleticileri, atık suyu enerjiye dönüşt...

Hülya OMRAK

Suyu temin etmek yeterli değil, suyun her damlasını verimli yönetmeliyiz

MART-NİSAN 2026 / KAPAK KONUSU

Hayatın devamlılığı ve doğanın dengesi için su, yeri doldurulamaz en temel kaynak. Suyun önemini bize her yıl hatırlatan Dünya Su Günü vesilesiyle Tür...

Hülya OMRAK

“Su kaynaklarımızın korunması, gelecek nesillere eksiksiz aktarılması için çalışıyoruz”

MART-NİSAN 2026 / KAPAK KONUSU

Ülkemiz, küresel iklim değişikliklerinden en fazla etkilenen ülkelerden biri. Bu da kuraklık ve taşkın risklerini beraberinde getiriyor. Türkiye’nin s...

Müge ÇEVİK

Aynı kaygıları paylaşarak suyumuzu koruyabiliriz

MART-NİSAN 2026 / KAPAK KONUSU

Son yıllarda iklim değişikliğine bağlı olarak yağışlar azalıp sıcaklıklar yükselirken; nüfus artışı, kentleşme, sanayi ve tarımdaki büyümeyle birlikte...

Sema ÖZAY

Geleneksel topraklarda yenilikçi yöntemler

OCAK-ŞUBAT 2026 / KAPAK KONUSU

Akademik birikimini aile topraklarında filizlendiren Cavit Çağlar Çankaya, Manisa’da organik tarım ve teknolojiyle 5. kuşak temsilci olarak bir dönüşü...

Murat ÖZKAN

İbrahim BAĞCI

Sürdürülebilir tarım için elimizdeki en güçlü araç dijital tarım

OCAK-ŞUBAT 2026 / KAPAK KONUSU

Konya’da, teknoloji ile verimliliği buluşturan Bilimsel Hayvancılık, 2005 yılında tarım sektöründe başlayan yolculuklarını bugün dijital kimlikli hayv...

Hülya OMRAK

Sürdürülebilir tarım için elimizdeki en güçlü araç dijital tarım

OCAK-ŞUBAT 2026 / KAPAK KONUSU

Yüzyıllar boyu süren geleneksel tarım uygulamalarının ardından traktör ve biçerdöver gibi tarım makineleriyle büyük bir atılım yapan tarım, artık bamb...

Müge ÇEVİK

Teknolojiyi tarlaya indirdiğimizde tarım gençler için çekici bir kariyer alanına dönüşüyor

OCAK-ŞUBAT 2026 / KAPAK KONUSU

İnsanlık tarihi boyunca stratejik bir güç unsuru olan gıda; artan jeopolitik gerilimler, iklim krizi, su kıtlığı ve tedarik zincirlerindeki kırılmalar...

Sema ÖZAY

Kırsal kalkınma sabır ve değer katan denetimle güçlü yönetim sürdürülebilirlik ister

KASIM-ARALIK 2025 / KAPAK KONUSU

Kırsal kalkınma artık sadece köylerin refahını artırmak değil ekolojik dengenin korunmasından gıda güvencesine kadar uzanan hayati bir zorunluluk. Kır...

Müge ÇEVİK

OGM Genel Müdürü Karacabey: “Göçü önleyerek orman köylüsünü yerinde kalkındırmak için çalışıyoruz”

KASIM-ARALIK 2025 / KAPAK KONUSU

Türkiye’nin orman varlığının korunması kadar bu varlığın içinde ve çevresinde yaşayan milyonlarca orman köylüsünün refahı da ormancılık politikalarını...

Müge ÇEVİK

Başvuru sahipleri TKDK projelerini kendileri hazırlayabilir

KASIM-ARALIK 2025 / KAPAK KONUSU

Kırsal Kalkınma Projelerinin eksiksiz hazırlanması, projelerin değerlendirilmesi ve onaylanması sürecinin ilk aşaması. Hibe desteği verilen projelere...

Sema ÖZAY

Kırsalda yatırım yapanlara vergi indirimi, prim desteği ve nakdi destek veriliyor

KASIM-ARALIK 2025 / KAPAK KONUSU

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü, Türkiye’nin dört bir yanındaki 26 Kalkınma Ajansı ve 4 Bölge Kalkınma İdaresi ile ye...

Hülya OMRAK

TKDK son 15 yılda ülkemize 209,5 milyarlık yatırım kazandırdı

KASIM-ARALIK 2025 / KAPAK KONUSU

Kırsal kalkınma çalışmaları, ekonomik faaliyetleri çeşitlendirerek kırsal bölgelerde yaşayanların refahını yükseltirken aynı zamanda yerel ekonomiyi c...

Sema ÖZAY

İklim değişikliği ile mücadele ve AB’ye uyum çalışmaları yalnızca bir yükümlülük değil, bir fırsat

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

Türkiye, iklim değişikliğine uyum, gıda güvenliği ve yeşil dönüşüm alanlarında çok boyutlu bir dönüşüm süreci yürütüyor. BM Gıda Sistemleri Zirvesi’ni...

Müge ÇEVİK

Geleceğin suyu bugünden yönetiliyor

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

Türkiye, kişi başına düşen su miktarı ile su stresi altındaki ülkeler grubunda yer alıyor. Üstelik iklim değişikliğinden en çok etkilenen Akdeniz havz...

Murat ÖZKAN

Tarım ile iklim arasında kurulan bilimsel köprü: Agrometeoroloji

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

Tarımsal üretimin başarısı yalnızca tohum ve toprakla değil; aynı zamanda atmosferle, yağışla, sıcaklıkla, iklimle kurulan bilimsel ilişkiyle de şekil...

Müge ÇEVİK

Kuraklık Test Merkezi” alanında dünya üçüncüsü

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) geliştirdiği yeni çeşitler ve uyguladığı projelerle iklim değişikliği ve kuraklıkla etkil...

Hülya OMRAK

İklim değişikliğine karşı Türkiye’nin yeşil kalkınma vizyonu hayata geçiyor

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliği, dünyanın karşı karşıya olduğu en büyük çevresel tehditlerden biri olarak her geçen gün etkisini artırıyor. Bu küresel sorunun çözüm...

Müge ÇEVİK

“İklim değişikliğiyle mücadelede doğa temelli çözümler üretiyoruz”

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliği son yüzyılın en önemli küresel sorunlarından biri hâline geldi. Türkiye bu tehdide karşı ilgili kurum ve kuruluşlarıyla mücadele hâl...

Hülya OMRAK

Ulusal Su Planı ile Türkiye’nin 10 yıllık yol haritasını çizdik

EYLÜL-EKİM 2025 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliğinin oluşturduğu sorunlardan hiç şüphesiz en hayati ve ikamesiz olanı su kaynaklarının azalması. Ülkemizde 2100 yılına kadar yüzde 25 ...

Sema ÖZAY

Tarım ve Orman Bakanlığından merak edilen sorulara yanıtlar

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Tarım ve Orman Bakanlığı ülkemizde gıda güvenilirliğinin temin edilmesinde tek yetkili otorite konumunda. Bakanlık tarafından Avrupa Birliği mükteseba...

Müge ÇEVİK

Tabağınızdaki bilim: Gıda katkı maddeleri ve e kodları hakkında bilmemiz gereken her şey

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Market rafında elinize aldığınız bir ürünün etiketini çevirdiğinizde karşınıza çıkan uzun içerik listesi ve "E" ile başlayan kodlar gözünüzü korkutuyo...

Oya SİPAHİOĞLU - Nilgün TAŞLI KAYAALP - Nilüfer DURAL

Yediğimiz her lokma gizli bir dünya

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Çağımızın en kritik konularından biri hâline gelen gıda okuryazarlığı, bireysel sağlığımızdan küresel gıda sistemlerinin sürdürülebilirliğine kadar ge...

Murat ÖZKAN

Türkiye gıda ve içecek sanayi güçlü ve dinamik bir ekosistem

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Türkiye’nin gıda ve içecek sektörü, güçlü ekosistemi ve dış ticaret fazlası veren yapısıyla dikkat çekiyor. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri F...

Murat ÖZKAN

Gıda güvenilirliğini sağlamak için kontrol ve analizler kesintisiz devam ediyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Her gün tükettiğimiz gıdaların kaynağını, üretim aşamalarını ve sofralarımıza nasıl geldiğini hiç düşündünüz mü? Gıda güvenilirliği, sadece bir deneti...

Müge ÇEVİK

Taklit ve tağşiş yapan firmalar anlık olarak paylaşılıyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / KAPAK KONUSU

Sofralarımıza gelen gıdaların güvenilirliği, sağlığımız ve cüzdanımız için hayati önem taşıyor. Ancak ne yazık ki bazı ürünler, “taklit” ve “tağşiş” g...

Hülya OMRAK

Biyoçeşitliliğin korunması stratejik bir zorunluluk

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

Tarım Orman Şûrası’na katkı sunan çalışma gruplarından biri de Doğal Yaşam Döngüsü ve Biyoçeşitlilik Çalışma Grubu. Çalışma Grubu Başkanı Prof. Dr. H...

Hülya OMRAK

Türkiye tarımında işletme esaslı yönetişime geçilmesi şart

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

4. Tarım Orman Şûrası Tarımsal Yapıda Etkin Dönüşüm Çalışma Grubu, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Vedat Cey...

Müge ÇEVİK

“Risk ve afet yönetiminde doğa temelli çözüm yaklaşımları yaygınlaştırılmalı”

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

4. Tarım Orman Şûrası’nın 16 çalışma grubundan biri olan Risk ve Afet Yönetimi Çalışma Grubu Başkanı Hacettepe Üniversitesi Aktüerya Bilimleri Bölümü ...

Müge ÇEVİK

Tarımda dijital dönüşüm kaçınılmaz bir gereklilik

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

4. Tarım Orman Şûrası’nın önemli çalışma alanlarından biri de tarımda teknolojinin gelişimi ve dijitalleşme oldu. İstanbul Teknik Üniversitesi Öğretim...

Müge ÇEVİK

Bitkisel üretimde mevcut duruma göre yeni hedefler hayata geçecek

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

Tarım Orman Şûrası’nda ele alınan konu başlıklarından biri bitkisel üretim. Bitkisel Üretim Grup Başkanı ve aynı zamanda Ulusal Hububat Konseyi Yöneti...

Hülya OMRAK

Gıda sistemlerinde sürdürülebilirlik ve güvenilirlik kritik öneme sahip

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

Tarım Orman Şûrası’nın 16 çalışma grubundan biri olan Gıda Güvencesi, Güvenliği ve İsrafla Mücadele Çalışma Grubu; gıda güvencesi, gıda güvenliği ve g...

Hülya OMRAK

Şûra kararları tarım ve orman politikalarına yön çizecek

MAYIS-HAZİRAN 2025 / KAPAK KONUSU

Tarım ve orman sektörünün güncel ihtiyaçlarına cevap verecek aynı zamanda yakın dönemin yol haritasını çıkaracak IV. Tarım Orman Şûrası çok geniş katı...

Sema ÖZAY

SUYMERBİR Türkiye’nin su ürünleri üretim kapasitesini artırıyor

MART-NİSAN 2025 / KAPAK KONUSU

Türkiye’nin dört bir yanındaki su ürünleri yetiştiricilerini aynı çatı altında toplayan, sektörün gelişimi ve sürdürülebilirliği konularında çalışmala...

Hülya OMRAK

Başka Karadeniz, Marmara ve Akdeniz yok

MART-NİSAN 2025 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliği karasal alanları etkilediği kadar sucul ekosistemleri de etkiliyor. Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin denizlerindeki su sıcakl...

Murat ÖZKAN

Su ürünleri yetiştiriciliğinde yüzde 809 ile rekor üretim artışı

MART-NİSAN 2025 / KAPAK KONUSU

Ülkemizde su ürünleri yetiştiriciliği alanında büyük gelişmeler yaşanıyor. 2002 yılından bu yana su ürünleri yetiştiriciliği 9 kat artarken bu gelişme...

Müge ÇEVİK

Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı Türkiye’nin ilk akredite laboratuvarı

OCAK-ŞUBAT 2025 / KAPAK KONUSU

Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı 40’tan fazla gıda analizi yapan laboratuvardan biri. Ancak çalışma prensib...

Hülya OMRAK

Gıda ve yemde yıllık yaklaşık bir milyon numune analiz ediliyor

OCAK-ŞUBAT 2025 / KAPAK KONUSU

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim her geçen gün daha da önem kazanıyor. Bu çerçevede 41’i Tarım ve Orman Bakanl...

Müge ÇEVİK

Laborantlık sürekli bir araştırma ve kendini geliştirme sürecini kapsıyor

OCAK-ŞUBAT 2025 / KAPAK KONUSU

Ankara Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ileri teknoloji ürünü cihaz, alet ve ekipman ile konusunda uzman, güçlü personel alt yapısıyla hesap verileb...

Murat ÖZKAN

İbrahim BAĞCI

Yurt içinde tüketilen ürün de ihraç edilen de aynı şekilde denetleniyor

OCAK-ŞUBAT 2025 / KAPAK KONUSU

Bahçe ve tarlarda yetiştirilen bitkilerin verimliliğini artırmak için zararlılar, hastalıklar ve yabancı otlara karşı kullanılan bitki koruma ürünleri...

Sema ÖZAY

İbrahim BAĞCI

Meteoroloji istasyonları kurup seraları cep telefonundan otomasyon sistemine bağladık

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Tarım ve Orman Bakanlığı Gençlik Konseyi Mersin Temsilcisi Bülent Samed Çiner teknoloji ile tarımsal üretimi bir arada harmanlayan genç girişimci. Bü...

Murat ÖZKAN

Tarımın geleceği onlara emanet

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Türk tarımının daha da gelişmesi, ileriye taşınması, modern sistemlerle desteklenmesi tarıma ilgi duyan gençlerle mümkün. Ülkemizde bu anlamda, tarımı...

Hülya OMRAK - Müge ÇEVİK

Üretimden vazgeçmeyen genç çiftçiler, gıdada geleceğin teminatı

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Gıda güvenliğinin sürdürülebilirliği tarımsal üretimle, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği ise genç çiftçilerle, üreticilerle mümkün. Ancak büyük e...

Müge ÇEVİK

IPARD programı kapsamında genç çiftçilere/girişimcilere verilen destekler

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Genç çiftçi olarak güncel IPARD Programında 18-40 yaş arası başvuru yapan yatırımcılara 101 tedbiri için destek oranı artırılarak ayrıcalık sağlanmakt...

Çiftçilik yaparken duyduğumuz mutluluğu paylaşmak istedik

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Şehir hayatının stresinden kırsal alanlara göç etmek isteyenlerin sayısında özellikle son yıllarda artış yaşanıyor. Bu göç isteği genç nüfus için ise ...

Hülya OMRAK

Çiftçilik zorlu ama bir o kadar da keyifli bir meslek

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Tarım ve hayvancılık alanında genç bir girişimci aynı zamanda Tarım ve Orman Bakanlığı Gençlik Konseyi Üyesi Erdenay Bozbay ile tarımsal üretimin geli...

Murat ÖZKAN

Herkesin hayal ettiği şey bizim günlük yaşantımız

KASIM-ARALIK 2024 / KAPAK KONUSU

Şeydanur Koç Kaya, psikoloji ve gazetecilik bölümlerinden çift ana dal yaparak mezun olmuş, bir süre psikolog olarak çalışmış. Necip Kaya, beden eğiti...

Sema ÖZAY

Yeni üretim planlamasında çipura, levrek, Türk somonu öncelikli ele alındı

EYLÜL-EKİM 2024 / KAPAK KONUSU

Tarımsal Üretimin Planlaması ile su ürünleri ve balıkçılık sektöründe de bazı düzenlemeler yapıldı. Bu düzenleme ve değişikliklerle ilgili bilgileri B...

Murat ÖZKAN

Planlı üretim ile 2025-2027 yılları arasında hububat üretiminde yüzde 13 artış hedefleniyor

EYLÜL-EKİM 2024 / KAPAK KONUSU

Tarımda planlı üretim, verimliliği artırma ve aynı zamanda sürdürülebilirliği sağlama açısından çok önemli. Planlı üretimle, üreticiler desteklenirken...

Murat ÖZKAN

Tarımda yeni dönem: “Tarımsal üretim planlaması” hayata geçiyor

EYLÜL-EKİM 2024 / KAPAK KONUSU

Dünya nüfusunun artması, dünyada yaşanan sosyal ve ekonomik gelişmeler gıdaya olan talebi artırdı. Bununla birlikte iklim değişikliği ve su kısıtı da ...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

150'ye yakın hava aracı ile orman yangınlarına müdahale ediliyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / KAPAK KONUSU

Orman Genel Müdürlüğü Havacılık Dairesi Başkanlığı, yaptığı havadan gözetleme sonucu tespit ettiği orman yangınlarını ilgili birimlere ileterek yangın...

Yapılabilecek en güzel şey yangınların çıkışını önlemek

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / KAPAK KONUSU

Genellikle yüksek hava sıcaklıkları ve kuraklık dönemlerinde daha sık görülen orman yangınları, iklim değişikliği ile dünya genelinde sıcaklıkların ar...

Sema ÖZAY

Yüksek teknoloji ve yapay zekâ ile orman yangınlarına en doğru müdahale yapılıyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / KAPAK KONUSU

İklim değişikliği ile birlikte orman yangınlarının ve yanan alanların her geçen yıl arttığını belirten Orman Genel Müdürlüğü (OGM) Orman Yangınlarıyla...

Sema ÖZAY

Türkiye’nin bugüne kadarki en geniş yangın hava ve kara filosu sahada

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / KAPAK KONUSU

Ülkemizin yüzde 30’u ormanlarla kaplı. Bu alanın da yüzde 50’den fazlası orman yangınlarına karşı hassas alanları oluşturuyor. Durum böyle olunca Türk...

Murat ÖZKAN

İHA teknolojisini orman yangınlarında kullanan iki ülkeden biri Türkiye

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / KAPAK KONUSU

Türkiye orman yangınlarıyla sıkça karşılaşan ve dünyada yangına en hızlı ve en etkili müdahale eden ülkeler arasında. Türkiye kullandığı ileri teknolo...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

Jeotermal seracılığı 100 bin dönüme çıkarmayı hedefliyoruz

MAYIS-HAZİRAN 2024 / KAPAK KONUSU

Tarımsal üretimde çevreci ve ekonomik olmasıyla ön plana çıkan jeotermal seralar gittikçe yaygınlaşıyor. Yenilenebilir enerji kaynaklarından olan jeot...

Murat ÖZKAN

Türkiye’nin en büyük hayvancılık OSB’si Amasya Suluova’da büyümeye devam ediyor

MAYIS-HAZİRAN 2024 / KAPAK KONUSU

“Bireysel güçleri bölgesel güç hâline getirmek” sloganı ve hedefiyle ortaya çıkan Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri, tarım ve sanayiyi b...

Müge ÇEVİK

Çevre dostu ve yüksek verimli OTB’lere yenileri ekleniyor

MAYIS-HAZİRAN 2024 / KAPAK KONUSU

Ülkemizin doğal kaynaklarını en etkin ve doğru bir şekilde kullanarak tarımda sürdürülebilirliği sağlayan Organize Tarım Bölgeleri (OTB), her geçen gü...

Hülya OMRAK

Bulaşıcı hastalıklar ve kontrolsüz hayvan hareketleri önlenecek

MART-NİSAN 2024 / KAPAK KONUSU

Hayvancılık Yeni Yol Haritası ile Gıda Kontrol Genel Müdürlüğüne yeni görev ve sorumluluklar verildi. Gıda Kontrol Genel Müdür Vekili Dr. Ersin Dilber...

Hülya OMRAK

Damızlık ihtiyacı güvence altına alınacak

MART-NİSAN 2024 / KAPAK KONUSU

Hayvancılık Yol Haritası kapsamında yerli üretimin güçlendirilmesi hedefi ile TİGEM’e (Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü) bağlı işletmeler damızlık me...

Murat ÖZKAN

“Vizyonumuz; Türkiye’yi bölgesinde lider, dünyada küresel aktör hâline getirmek”

MART-NİSAN 2024 / KAPAK KONUSU

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından açıklanan ve 2024-2028 yıllarını kapsayan Hayvancılık Yol Haritası, hayvancılık sektörünün tüm paydaş...

Müge ÇEVİK

Hayvancılık yol haritası ile piyasa arzı güçlenecek

MART-NİSAN 2024 / KAPAK KONUSU

Yeni Hayvancılık Yol Haritası arz-talep dengesinin sağlanacağı hem tüketiciyi hem üreticiyi rahatlatacak hedefleri içeriyor. Biz de bu yeni yol harita...

Hülya OMRAK

Türkiye tohum üreticisi ülkeler liginde

OCAK-ŞUBAT 2024 / KAPAK KONUSU

Mehmet Yüksel, Yüksel Tohum’un kurucusu. Türkiye’de özel sektörün tohumculuğa girişiyle birlikte ıslah ve AR-GE çalışmalarına başlamış, yaklaşık 34 yı...

Sema ÖZAY

“Tohum, gıda güvenliğinin anahtarıdır”

OCAK-ŞUBAT 2024 / KAPAK KONUSU

Gıda güvenliğinin her geçen gün daha çok sorgulandığı dünyada ve ülkemizde tohum konusu da sıklıkla dile getirilmeye başlandı. Son zamanlarda sıkça du...

Müge ÇEVİK

Kaliteli tohumlar, tarımda sürdürülebilirliğin temeli

OCAK-ŞUBAT 2024 / KAPAK KONUSU

Bir ülkede tarımın yönü ve seviyesi o ülkede kaliteli tohumlukların kullanılmasıyla ilişkili. Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü de tarımda sürdürülebili...

Murat ÖZKAN

TAGEM 2023'te 42 adet yerli tohumu ülkemiz tarımına kazandırdı

OCAK-ŞUBAT 2024 / KAPAK KONUSU

Tarımsal verimliliğin devamının sağlanması için öncelikli şart kaliteli tohum üretimi. Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), b...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

121 ülkeye tohum ihraç ediyoruz

OCAK-ŞUBAT 2024 / KAPAK KONUSU

Türkiye tohumculuk sektörü, dış ticaret fazlası vererek ülke tarımına ve ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Türkiye Tohumcular Birliği (TÜRKTOB) Yö...

Hülya OMRAK

Toplam sebze üretimimizin yaklaşik yüzde 25’i seralardan elde ediliyor

KASIM-ARALIK 2023 / KAPAK KONUSU

Üretici açısından yılın farklı dönemlerinde farklı ürünler yetiştirebilme; tüketici açısından da mevsimi dışında birçok ürüne ulaşabilmek için önemli ...

Müge ÇEVİK

Sakarya Büyükşehir Belediyesinden topraksız ve jeotermal enerjili “Seracılık Mükemmeliyet Merkezi”

KASIM-ARALIK 2023 / KAPAK KONUSU

Sakarya Büyükşehir Belediyesi, topraksız ve jeotermal enerjili Seracılık Mükemmeliyet Merkezini hayata geçirdi. Kurulan sera ile 2023 yılının ilk 4 ay...

Hülya OMRAK

Sera yatırımlarına 100 milyon TL’ye kadar düşük faizli destek veriliyor

KASIM-ARALIK 2023 / KAPAK KONUSU

Yıl boyunca üretimi olanaklı kılan ve birim alandan yüksek verim alınmasını sağlayan seracılıkta son dönemde modern yatırımlar hızla artıyor. Biz de s...

Murat ÖZKAN

Örtü altı varlığı bakımından dünyada dördüncü, Avrupa’da İkinci sıradayız

KASIM-ARALIK 2023 / KAPAK KONUSU

İklim koşullarının belli bir oranda kontrol altında tutulması ile yıl boyunca üretimin sağlanabildiği örtü altı yetiştiricilikte son yıllarda önemli g...

Murat ÖZKAN

Cumhuriyetin 100’üncü yılına özel Tarım ve Ormancılık Tarihi Sempozyumu

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100’üncü yılı etkinlikleri kapsamında 18-20 Aralık 2023 tarihleri arasında Tarım ve Ormancılık Tarihi Sempozyumu gerçekle...

Sema ÖZAY

Cumhuriyet tarihinin ilk ziraatçıları

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Cumhuriyet’in ilk yıllarının ziraatçıları Osmanlı İmparatorluğu’nun son dönemindeki savaş, işgal, yokluk yıllarının tanıklarıydı. Tarımsal üretimin ke...

Mehlika METE

Cumhuriyetimiz 100, Ziraat Fakültesi 90 yaşında

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Gazi Mustafa Kemal Atatürk tarafından kurulan ve sonsuza dek yaşayacak olan Cumhuriyetimizin 100’üncü yılını kutluyoruz. Bu önemli yıldönümünü kutlark...

Müge ÇEVİK

Cumhuriyet’in 100. yılına yakışır projeler hayata geçiyor

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Cumhuriyetimizin 100. yılında ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayacak yatırımlar yapılıyor. Bu yatırımlardan bazıları da Tarım ve Orman Bakanlığı ...

Hülya OMRAK

Cumhuriyet Türkiye'nin uluslararası alandaki itibarını daha da yükseltti

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Milletimizin genç yaşlı, kadın erkek demeden verdiği kurtuluş mücadelesinden sonra bağımsızlık düşüncesi ile 29 Ekim 1923’te ilan edilen Cumhuriyet, ...

Sema ÖZAY

Bir değişimin hikâyesi: Atatürk Orman Çiftliği

EYLÜL-EKİM 2023 / KAPAK KONUSU

Cumhuriyetin ilanından sonra ülkede bir dönüşüm başlamıştı. Ülkemizde önemli ölçüde tarıma bağlı bir ekonomi mevcuttu. Bu nedenle hem çiftçi kesimine ...

Murat ÖZKAN

Tarım Kitaplığı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Yeni başlayanlar için kümes hayvanları yetiştiriciliğinin esasları, Özel gıdalar,Çiftlik hayvanlarının yemleri ve beslenmesi...

Hilal DOĞAN

Akuaponik üretimle balık ve sebze bir arada yetişiyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Artan gıda ihtiyacı ve sürdürülebilir tarım çerçevesinde farklı üretim modelleri dünyada popüler hâle gelmeye başladı. Balık ve sebzenin bir arada yet...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Gıda israfının en belirgin yanı zirai atıklar

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Zirai atık yönetimi dünyada ve ülkemizde özellikle son yılarda önemi artan ve hayata geçirilen bir kavram. Zirai atık yönetimi tarımsal atıkların doğa...

Hülya OMRAK

Sürdürülebilir büyüme için suya göre planlama yapılmalı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Su kaynaklarının sürdürülebilir ve bütüncül bir su yönetimi anlayışı ile yürütülmesi, tüm mekânsal planlamalarda suya göre planlama yapılması artık el...

Murat ÖZKAN

“Ana hedef güvenilir gıda arzı ve üretimde sürdürülebilirlik”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Sürdürülebilir tarım sağlıklı ve yeterli gıda elde etmek kadar bu ürünleri elde ederken doğayı, toprağı, suyu korumayı da önceleyen bir yaklaşımı ifad...

Müge ÇEVİK

Ormanlarımızı 184 yıldır sürdürülebilirlik ilkeleriyle yönetiyoruz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / KAPAK KONUSU

Ormanlar ülkelerin en önemli doğal kaynakları arasında yer almakta ve ekosistemin sürekliliği için dikkate alınması öncelikli bir konu olarak görülmek...

Murat ÖZKAN

Ormanlar daha etkin korunacak orman köylüsünün geliri artacak

MAYIS-HAZİRAN 2023 / KAPAK KONUSU

Orman alanlarında düzenlemeleri içeren kanun TBMM Genel Kurulunda 23 Mart 2023 tarihinde kabul edilerek Resmî Gazete’de 5 Nisan’da yayımlandı. Orman K...

Murat ÖZKAN