Tarımsal üretimde yeni sistem: Dikey seralar

OCAK-ŞUBAT 2019 / BİTKİSEL ÜRETİM
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütüne (FAO) göre, 2050 yılında dünya nüfusunun üç kat artacağı, aynı zamanda şehirleşmenin de artacağı (kentli nü...

Kerim ÜSTÜN - Şevket KALANLAR 

8 Adet yerli patates çeşidi tescil edildi, 4 çeşit ise yolda

OCAK-ŞUBAT 2019 / BİTKİSEL ÜRETİM
Patates bitkisinin kökeni Güney Amerika’ya ve yaklaşık 8 bin yıl öncesine dayanıyor. İspanyol fatihler sayesinde 16. yüzyılda yalnızca o kıtaya hapsol...

Ercan AKSOY 

Kış aylarının lezzetli yemişi kestane

KASIM-ARALIK 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Kestane herkes tarafından sevilen, kış mevsimi ile özdeşleşmiş çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemiş. Kış aylarının yaklaşması nedeniyle sizle...

Hatice KAPLAN 

GDO’suz pamuk üreten nadir ülkelerdeniz

EYLÜL-EKİM 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Pamuk hem dünya için hem de ülkemiz için çok önemli bir katma değer ve ham madde kaynağı. Birçok sanayi kolunun girdisi olan pamuk, özellikle tekstil ...

Canan YALÇIN SEVER 

Sıcak iklimden gelen lezzet börülce

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Yaz sebzelerinin bolca tüketildiği günleri yaşıyoruz. Pazarlarda, marketlerde bol bol bulunan yaş sebzeler insanın iştahını kabartırken içlerinde bir ...

Hüsamettin KURT 

Malatya’dan dünyaya yayılan lezzet: kayısı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Yaş ve kuru meyve olarak tadı damaklara kazınan, çekirdeği ile şifa kaynağı olan, reçeli ile kahvaltı sofralarını güzelleştiren kayısı, Malatya ilimi...

Müge ÇEVİK 

Antioksidan kaynağı vişne

MAYIS-HAZİRAN 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Vişne bahar meyvelerinden olup, ekşi olduğu için taze olarak tüketilmesi zor fakat sağlığımız için son derece faydalı bir meyvedir. Vişne (Prunus cera...

Hatice KAPLAN 

Yemeklere lezzet katan bitki: Biberiye

MART-NİSAN 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Biberiye, ballıbabagiller familyasından, ince yapraklı, her zaman yeşil kalabilen bir bitki. Halk arasında kuşdili olarak bilinen biberiye, çalı görün...

Hatice KAPLAN 

Salep orkidenin en lezzetli hali

OCAK-ŞUBAT 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Kışın içimizi ısıtan bir içecek olan salebin geçmişi 8. yüzyıla dayanıyor. Bir orkide türünden elde edilen salebin sağlık açısından birçok faydasını s...

Canan YALÇIN SEVER 

Lahana yemenin tam zamanı

OCAK-ŞUBAT 2018 / BİTKİSEL ÜRETİM
Lahana, baş lahana (beyaz ve kırmızı), karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, yaprak lahana ve alabaş gibi türleri içine alır. Lahana grubu sebzelerin...

Hatice KAPLAN 

Son Sayı

tıklayınız
OCAK-ŞUBAT 2019
KAPAK KONUSU
Orman
En Çok Okunanlar

Arazi toplulaştırmada itiraz sürelerini kaçırmayın

Topraksız tarım ve LED ışık sistemlerini birleştiren teknoloji: Smart Garden

Fındıkta dünya lideriyiz

Türkiye tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde öncü ülkelerden

Hedef basınçlı sulama sistemi kullanımını yüzde 60’a çıkartmak

Lavanta kokulu köy: Kuyucak

Son Eklenenler

Tarım Kitaplığı

Ormanların yaşam gücü

Elektrik yükü miktarı ve eşitliği ile dünyanın en iyi ilaçlama makinesi

Argan ağacı kooperatifi

At mezarları ve türbeleri

Bozkırın çocukları: anadolu yaban koyunu

Tarım Orman Bülteni

Tarım TV